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在腊八节这天，合肥也有去寺庙喝粥的习俗。开福禅寺也会为大众送上一碗热腾腾的腊八粥。在腊八这天喝上一碗粥也有为新一年增福增慧的意思，斋堂为大众制作合肥小菜，一起传递新年家乡的感觉。
据说这是“合肥本地人最喜欢的腊八粥”!每年腊八，大家总会讨论“北方喝甜粥，南方喝咸粥”的问题，位于江淮之中的合肥恰好处在了南北之间，那么，开福禅寺腊八粥究竟是咸是甜呢?快去尝尝吧
施粥地点：
开福禅寺寺院门口粥棚
施粥时间：
2020年1月2日6:30-12:00
数量：
1 万份
2020年1月2日，农历腊月初八，开福禅寺将准备一万份腊八粥，按往年惯例，早上6点准时打开大门，在寺院门口搭设粥棚，6:30开始向市民免费结缘“福慧粥”，施粥活动将持续到中午12:00结束。
同时，开福禅寺“生命关怀团”的成员们，也会继续带着“福慧粥”走出寺院院墙，将温暖的“福慧粥”派发给敬老院和福利院的老人和孩子们。
随着合肥城市建设的发展，原先在合肥西郊的大蜀山已经融入了城市，市内有多路公交车可直达“开福寺站”，地铁2号线到“大铺头”站下，来开福禅寺喝粥的交通越来越便捷，腊八的粥香带着满满的福气也飘得更远啦!
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